ЭКСПЛУАТАЦИОННОЕ РАЗРЕШЕНИЕ

ЭКСПЛУАТАЦИОННОЕ РАЗРЕШЕНИЕ – разрешение, которое выдается в рамках компетенции органом исполнительной власти в сфере государственного санитарно-эпидемиологического надзора и контроля и органом исполнительной власти в сфере государственного ветеринарного надзора и контроля оператору мощностей (объекта), позволяющее осуществлять хозяйственную деятельность по производству и (или) обороту пищевых продуктов, пищевых и биологически активных добавок, вспомогательных материалов и веществ, используемых при производстве и обращении пищевых продуктов (Закон от 08.04.2016 № 120-IНС «О безопасности и качестве пищевых продуктов», п. 40 ст. 1).